皮膜組成を工夫することで、従来のカプセルよりも高温に耐えられるシームレスカプセルです。 加熱をはじめ水分、圧力がかかる加工工程にも対応できるためスープや飲料、飴、アイスクリームなど幅広い商品に応用できます。生タイプと乾燥タイプの両方が製造可能ですので様々な用途にご利用いただけます。

使用原料はすべて植物性なので、
植物由来の有効成分との組み合わせも効果的です！

• ■95°Cのお湯に入れて耐熱性を比較
  
  

特長・メリット

• 幅広い商品形態に対応

  

  様々な加工工程への応用が可能。

  加熱殺菌工程をはじめ、加圧成形、加水、冷却など、様々な加工工程に耐えられるため、商品展開の幅が広がります。また、介護食への脂溶性ビタミン添加手段としてもご利用いただけます。

• 外観の美しさ

  

  飲料やゼリー、ガム、キャンディまで。

  美しいカプセルの色や外観を活かして、アイスや飲料、ゼリーなどのカラーアクセントや、ガム、キャンディ、チョコレートなどのフレーバーづけに。また、スープ等の風味成分としても活用いただけます。

• 柔軟な被膜設計

  

  大きさ・厚さ・硬さを自由に設定。

  カプセル自体の大きさはもちろん、内容物や用途にあわせて被膜の厚さや硬さを柔軟に設計可能。耐熱性向上、破壊強度の向上など、目的に応じて最適なカプセルを設計できます。