香り成分「β-カリオフィレン」の吸入に血管保護効果があることを発見
ニコチンによる動脈硬化の抑制効果にも大きな期待
2022.08.05ニュースリリース
近畿大学大学院農学研究科（奈良県奈良市）博士前期課程2年（当時）岸千尋、博士前期課程1年 東原真代、教授 財満信宏、教授 森山達哉、稲畑香料株式会社（大阪府大阪市）、三生医薬株式会社（静岡県富士市）らの研究チームは、クローブや黒胡椒などに含まれる香り成分「β-カリオフィレン（BCP）」を吸入することで強い血管保護効果が発揮されることを、マウス実験によって明らかにしました。ヒトにおいても、ニコチンによる動脈の硬化や脆弱化の抑制に繋がる研究成果であると期待されます。
本件に関する論文が、令和4年（2022年）7月22（金）に、薬物療法に関する専門国際誌“Biomedicine & Pharmacotherapy”にオンライン掲載されました。
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βカリオフィレンの血管保護効果