三生医薬株式会社

ホヤの成分について

健康食材としての「ホヤ」

ホヤはカロリーやコレステロールが低く、鉄や亜鉛などのミネラルが豊富なヘルシー食材です。
タウリンやグリコーゲンなどの機能性成分も含まれ、認知機能改善で注目されるプラズマローゲンにおいては他の生物よりも多く含まれています。特に脳機能を正常に保つのに役立つDHAや、血流改善作用を持つEPAが結合したプラズマローゲンが豊富に含まれています。

ホヤの成分